Les Délisoeurs
Sous le nom Les Délisoeurs, les sœurs Annette Jacob et Ulrike Roth produisent des foies gras et des terrines raffinés selon une ancienne tradition familiale.
L'amour de la gastronomie française, des ingrédients de choix et des nouvelles expériences gustatives, voilà ce qui rend leurs délicatesses très spéciales. Car ils ne transforment pas simplement un produit. Ils produisent du pâté par passion !
Cela fait déjà trois générations que les deux sœurs exercent leur métier de boucher, affinent les recettes familiales et développent leurs propres créations de paté. Et le succès est au rendez-vous ! Pendant 20 ans, Ulrike Roth a dirigé sa propre boucherie à Homburg an der Saar et a été récompensée à plusieurs reprises par le magazine gastronomique international DER FEINSCHMECKER.
Avec LES DÉLISOEURS, ils évoluent d'un cran et suivent leur enthousiasme pour les fins pâtés de foie et les terrines. Pour la fabrication de l'assortiment actuel, composé de 14 créations de pâtés raffinés ainsi que de la terrine de jambon persillé de Bourgogne, ils n'utilisent que des matières premières sélectionnées qui sont transformées à la main avec le plus grand soin.
Les produits des Délisoeurs sont disponibles aussi bien chez des producteurs de plaisir, des restaurateurs de plaisir et des partenaires de coopération. Le conditionnement en verre est également disponible sur leur propre boutique en ligne.
Kontakt
Adresse
Les Délisoeurs
Blieskasteler Straße 90
66424 Homburg