Esplanade

Im Herzen von Saarbrücken verwöhnt Küchenchef Silio Del Fabro mit einer modern interpretierten Haute Cuisine mit klassisch-französisch, mediterranen und japanischen Einflüssen, basierend auf regionalen Produkten aus eigener biodynamischer Landwirtschaft. Ein Highlight ist auch das dazugehörige Boutique-Hotel in der Gründerzeit-Villa.