À cette époque, de nombreux croyants sont arrivés dans la ville et, avec eux, un essor économique. En 1440, le prince-électeur de Trêves, Jacques Ier de Sierck, fait don à la paroisse de la place devant l’église, appelée « Kaff », afin qu’une halle commerciale puisse y être construite. Un bâtiment de deux étages avec un marché couvert y est ensuite érigé. L’étage supérieur abritait l’administration municipale.
Le bâtiment a été détruit à plusieurs reprises pendant les guerres du 17e siècle. La ville finit par acquérir le terrain et le maître menuisier Johannes Steininger esquisse les plans d’un nouveau bâtiment plus petit. Son projet s’inspire de celui de Friedrich Georg Wahl, directeur de l’architecture du Palatinat et de Zweibrücken. L’inauguration a finalement eu lieu en 1803. Les armoiries de la ville de Saint-Wendel sont encore visibles aujourd’hui sur l’escalier extérieur côté marché. Par la suite, le bâtiment a été utilisé de différentes manières. À l’époque de la Saxe-Cobourg, il abritait par exemple le tribunal régional et jusqu’en 1922, il était le siège officiel du maire. Depuis les années 1960 et jusqu’à l’ouverture de la maison Mia-Münster, il abritait le musée local de la ville. Lorsque les locaux ont été transformés en bureau d’état civil, de nombreux couples de Saint-Wendel ont pu se dire oui et ainsi sceller leur union. Depuis 2020, les archives de la ville de Saint-Wendel, chef-lieu de l’arrondissement, sont installées dans les locaux. L’ancien hôtel de ville, un bâtiment au passé complexe et qui a vu passer de nombreux individus.
